Hiệu trưởng là người đại diện theo pháp luật của Trường; chịu trách nhiệm trực tiếp quản lý và điều hành các hoạt động của Nhà trường theo quy định của pháp luật, chính sách của Nhà nước, Điều lệ trường cao đẳng, các quy chế, quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội và của Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch.
Đảng bộ Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội là hạt nhân chính trị, lãnh đạo thực hiện chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước và mọi hoạt động của các chi bộ, đơn vị, các tổ chức chính trị-xã hội trong Nhà trường
Công đoàn là tổ chức chính trị - xã hội trong Trường hoạt động theo quy định của pháp luật và có trách nhiệm thực hiện mục tiêu, nguyên lý giáo dục theo quy định của Luật Giáo dục, phù hợp với tôn chỉ, mục đích, chức năng, nhiệm vụ của đoàn thể, tổ chức xã hội.
Hơn 30 năm qua, lịch sử phát triển của Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội đã chứng tỏ rằng công tác hợp tác và quan hệ quốc tế là một trong những con đường quan trọng nhất để chúng ta trưởng thành như ngày nay.
Đặc trưng chung của công tác QHQT trong giai đoạn đầu là :
Quản trị kinh doanh khách sạn • Quản trị kinh doanh lữ hành • Quản trị kinh doanh nhà hàng • Quản trị chế biến món ăn • Quản trị Tài chính kế toán - du lịch • Hướng dẫn du lịch • Tiếng Anh - Quản trị khách sạn, nhà hàng • Tiếng Anh - Quản trị lữ hành, hướng dẫn du lịch ...
Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội tuyển sinh các hệ: Cao Đẳng, Trung Cấp Chuyên Nghiệp, Cao Đẳng nghề Chính Quy, Trung Cấp Nghề, Cao Đẳng Liên Thông, Cao Đẳng Vừa Làm Vừa Học, TCCN - Vừa Làm Vừa Học, Sơ Cấp Nghề Hệ Sơ Cấp Nghề
Nhằm mục đích tạo điều kiện cho các em sinh viên đã tốt nghiệp hệ Trung cấp và Cao đẳng được học tập liên thông lấy bằng Đại học tại Trung Quốc, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Trường Đại Học Hồ Nam, Trung Quốc đã thoả thuận ký kết biên bản ghi nhớ về hợp tác đào tạo, trong đó nội dung triển khai đào tạo liên thông Trung cấp và Cao đẳng lên Đại học cho sinh viên Việt Nam.
Là tổ chức giáo dục hàng đầu trên thế giới, Tập đoàn INTO University Partnerships ngày càng khẳng định được vị trí của mình là cầu nối cho sinh viên quốc tế đến với các trường đại học hàng đầu của vương quốc Anh và Hoa Kỳ.
Trường đại học Curtin Singapore đặt tại Jalan Rajah - trung tâm của Singapore với cơ sở vật chất được đầu tư hơn 40 triệu SGD bao gồm 40 lớp học, 10 giảng đường lớn với hơn 800 sinh viên đang theo học. Thư viện của trường kết nối với thư viện của Curtin Úc.
Ngày 18/1, tại Hà Nội, Tổng cục Du lịch đã tổ chức Lễ Tổng kết công tác năm 2011 và triển khai kế hoạch công tác năm 2012. Bộ trưởng Hoàng Tuấn Anh, Thứ trưởng Hồ Anh Tuấn đã tới dự.
Sáng 30/11, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế phối hợp với Công ty TNHH Pháp lam PC tổ chức Lễ khánh thành dự án Bảo tồn, tu bổ và tôn tạo công trình Linh Tinh Môn - cổng chính của cụm di tích Văn Miếu Huế.
Vào hai ngày 5 và 6.11 tại Bảo tàng trẻ em Long Island (LICM), New York sẽ diễn ra Lễ hội Tết cho thiếu nhi và triển lãm bằng hai ngôn ngữ (Anh -Việt) mang tên Con Rồng - cháu Tiên: Khám phá Việt Nam qua truyền thuyết dân gian.
Tọa lạc trong khu resort tư nhân San Alfonso del Mar ở Algarrobo, Chile, cách thủ đô Santiago 100km về phía tây, hồ bơi nổi tiếng bởi được Guinness ghi nhận là hồ bơi rộng và sâu nhất thế giới. Hồ bơi có hình quả ớt với diện tích 7,7 ha, gần giống hình của đất nước Chile trên bản đồ thế giới. Thời gian xây dựng hồ bơi kéo dài đến 5 năm và ước tính tổng chi phí xây dựng ban đầu khoảng 3,5 triệu USD.